Архив рубрики: ‘ Готовим вкусно дома ’

Июн 13
Ваш e-mail: *
Ваше имя: *

Как приготовить ягодный или фруктовый квас

 

Как приготовить ягодный или фруктовый квасВсем нам с детства знаком хлебный квас. Когда-то его продавали на разлив из больших бочек. Ну а теперь квас чаще можно встретить в пластиковых бутылках. Хотя гораздо вкуснее приготовить квас своими руками, из хлебных корок. Вот этим-то я и хочу предложить вам заняться сегодня. Правда рецепты кваса будут не совсем обычными. Хочу предложить вам сделать ягодный или фруктовый квас — очень вкусный и очень полезный напиток.

  Подробнее…

Ваш e-mail: *
Ваше имя: *

Молодая крапива — витаминный клад под вашим забором

Молодая крапиваЗдравствуйте, мои дорогие читатели!

Первым делом хочу вас поздравить с началом самого теплого и ласкового весеннего месяца! С началом мая вас! А вы знаете, что прямо в эти минуты вдоль ваших заборов (ну и в других местах тоже) пробиваются первые листики крапивы? Не спешите морщить носы, вспоминая детство и ошпаренные жгучей крапивой коленки. Давайте я лучше вам расскажу про эту замечательную травку. А вы читайте, а потом обязательно применяйте на практике! Подробнее…

Апр 30

Варенье от головокружения и пародонтоза

ВареньеБольшое количество людей регулярно задумываются над тем, почему кружится голова, даже не подозревая, что все дело в недостаточном потреблении витаминов. Безопасней всего пополнить их запас можно с помощью фруктов и овощей. Идеальна для данных целей смородина, вишня, крыжовник и капуста. На многих садовых участках есть растения на засолку и фрукты для варенья. 

Плодовые деревья украшают почти каждый огород. За ними не нужно ухаживать, они создают тень для отдыха и укрепляют почву. К тому же вишня и черешня это прекрасная возможность запастись чем-то вкусным для долгих зимних вечеров. Намазать на хлеб варенье и запить такой бутерброд чаем, что может быть лучше для теплого семейного ужина. Подробнее…

Апр 18

Грибной сезон

Автор: Виктор

Грибной сезон. Охота за сморчками

Охота за сморчкамиВесна уже в самом разгаре. Скоро лес освободиться от снега и грибники с корзинками в руках выйдут на свою первую в этом году грибную охоту за вкусными, ароматными сморчками. Это самый первый гриб, который появляется в лесах после долгой зимы. Первые сморчки можно встретить уже в апреле, когда снег сойдет, и покажутся листья папоротников. Именно тогда в самых солнечных местечках леса – на полянках, на склонах овражков начнут выглядывать первые остренькие или закругленные шляпки этих замечательных грибочков. Особенно любят они кострища. Это их любимое место обитания. Сегодня я расскажу вам немного о сморчках, о том, как их собирать и готовить.

  Подробнее…

Мар 21

Чем себя побаловать в пост? Рецепты праздничных постных блюд

Чем себя побаловать в постПитание в пост кажется довольно однообразным тем, кто привык вкусно покушать. Это не беда, перетерпеть можно. Но как быть, если на время Великого поста приходится чье-то День рождение? Как вкусно угостить гостей и при этом не нарушить правил постной диеты? Очень просто! В этой статье вы найдете замечательные постные, вкусные, красивые и оригинальные блюда для праздничного стола.

Подробнее…

Мар 14

Питаемся как лошади или немного о пользе овсяных отрубей

О пользе овсяных отрубейОвсяные отруби используются в диетическом питании уже очень давно, но всплеск их популярности начался после того, как люди узнали о диете Дюкана. Описывать эту диету я сейчас не буду, сделаю это в одной из следующих статей. Расскажу лишь об одном из главных ее постулатов. Согласно диете Дюкана рекомендуется несколько раз в день принимать овсяные отруби. Что же такого уникального в этом продукте и чем же полезны овсяные отруби. Давайте узнаем поскорее.

Подробнее…

Мар 12

О чае

Автор: Виктор

5 распространенных мифов о чае

О чаеНастоящие ценители хорошего чая, моя новая статья сегодня написана специально для вас! Все мы (ну или почти все) каждый день пьем чай. Кто-то практически не обращает внимания на вкус напитка — главное чтоб кипяточек был хорошо подкрашен, а кто-то мечтает насладиться истинным вкусом настоящего чая. Не спорю, что жителям Индии, Китая или Цейлона повезло несказанно — как говорится, у них все под боком. А как же быть нам, россиянам? Мы ведь бесконечно далеки от чайных плантаций и практически и вряд ли сумеем отличить хороший чай от плохого. В нашей стране даже сложились определенные мифы о чае. И сегодня я постараюсь опровергнуть их или же подтвердить.

Подробнее…

Фев 25

Зимние напитки

Автор: Виктор

Зимние напитки — грелка в стакане

 

Зимние напитки Приветствую вас, друзья!

Давайте сегодня немного поговорим о здоровье. Как вы знаете, сейчас, в зимний период, защитные силы организма стремятся к нулю, а телу требуется дополнительной энергии, чтобы согреться. Что может быть лучше, придя с морозца, напиться горячего чая. Но на самом деле существует масса других согревающих напитков. И я говорю, конечно же не про водку! Давайте я расскажу вам о других согревающих напитках, а вы уже сами выберете тот, который придется по вкусу.

  Подробнее…

Фев 21

Секреты вкусных котлет

 

Секреты вкусных котлетЗдравствуйте, дорогие мои хозяева и хозяюшки!

Сегодня у нас с вами еще одна вкусная тема. Почему «вкусная»? Да потому что сегодня мы будем говорить о любимых всеми нами котлетках, а точнее о всех тонкостях их приготовления.

Возможно, на первый взгляд многим покажется, что в приготовлении котлет нет ничего такого уж сложного — купил готовый фарш, добавил яиц и хлеба, налепил кругляшей и обжарил. А вот и нет! Потому что я знаю, что у некоторых хозяек котлеты ну никак не получаются. То разваливаются прямо на сковородке, а то получаются сухими и безвкусными, почти как подметка ботинка.

Подробнее…

Фев 19

Домашние рыбные консервы: экономно и натурально

Домашние рыбные консервыОвощные консервы заготавливают на зиму практически все хозяйки. Это гораздо экономнее вкуснее и полезнее, чем покупать магазинные маринованные огурчики и помидоры. А вот консервы из рыбы и мяса делают очень немногие. И очень зря, так как самодельные консервы, ни в какое сравнение не идут  теми, что продают в магазинах. Вот, например, самая обычная, но многими любимая килька в томате. В советские времена вкус у нее был совершенно другой. Сейчас же редко встретишь это простое, но очень вкусное рыбное лакомство достойного качества. А самодельные консервы будут неизменно вкусными. В этой статье я хочу поделиться с вами несколькими очень вкусными рецептами потрясающе вкусных и натуральных рыбных консервов.

  Подробнее…

>