Как вырастить овощи в домашних условиях из семян
Весна, пора подумать о рассаде.
Большинство овощей — однолетники, то есть их каждый год надо сеять и сажать. Овощи различаются привередливостью к почвенным условиям и требуют разного по интенсивности ухода. Лучше рассчитывать на урожай наименее капризных культур. Например, не всем известно, что капуста брокколи менее прихотлива и гораздо проще в выращивании, чем цветная. Кроме того её плоды славятся более тонким и нежным вкусом.
Капуста брокколи, выращивание.
Для начала подумаем о качестве почвы, она должна быть богата гумусом. Выбираем сорт, согласуясь со своими вкусами и пристрастиями. Брокколи является морозостойкой культурой, поэтому сеять семена для выхода рассады можно прямо в открытый грунт в апреле. Укрывной материал, широко применяемый в коммерческом растениеводстве, поможет и огороднику-любителю. На улице, под укрытием, кустики капусты растут хорошо и выдерживают заморозки до -7°С. Кроме того, под укрытием молодые побеги защищены от крестоцветной блошки.
В середине мая подросшие растения, высотой приблизительно 20 см, высаживаем на заранее подготовленную гряду. Рекомендуется положить в лунку смесь золы и перегноя. Почву около растения лучше замульчировать, это облегчит уход за растениями и предупредит рост сорняков. В течение сезона проводим несколько подкормок и следим, чтобы на будущий урожай не посягали вредители. Альтернативу химикатам, могут составить биологические средства защиты. В междурядья сажаем кустики тагетиса (бархатцы), которые защитят от гусениц и летающих вредителей. От слизней поможет яичная скорлупа, мелко крошим и рассыпаем рядом с растениями. Как и другие виды капусты, брокколи любит влагу, поэтому поливу уделяем особое внимание. Через два с половиной месяца в середине кустиков образуются головки-соцветия. Срезаем их в течении двух-трех дней, иначе они зацветут, и наслаждаемся вкусом полезного и вкусного овоща. Не торопитесь выдергивать кустики, на месте срезанных соцветий через какое-то время образуются новые, чуть меньше, но от этого не менее вкусные.
Выращивание перца из семян.
Перец – южное растение и его выращивание требует наличие теплого помещения. Как вырастить рассаду перца и по прошествии времени получить богатый урожай? Идеальный вариант-обогреваемая теплица, однако неплох и рассадник на подоконнике. Торговля предлагает разные модели. В приготовленные рассадники насыпаем готовую почвосмесь. Лучший выбор-специально подготовленные смеси для томатов и перцев. Сортируем семена, избавляемся от всех потемневших и поврежденных. Для гарантированной всхожести замачиваем в 3% растворе соли. Семена, которые в течении 10 минут не опустились на дно отбраковываем.
Высеваем семена в рассадники на глубину 1 см. с интервалом 2 см. Для обеспечения максимально комфортной температуры накрываем стеклом или пленкой. Всходы появятся примерно на десятый день. Проростки необходимо досвечивать, сначала круглосуточно с помощью ламп дневного света, затем 12-18 часов. Удабриваем всходы каждые десять дней комплексными подкормками.
После появления третьего и четвертого листочков проводим пикировку молодых побегов. Пересаживаем их в отдельные горшочки при этом заглубляя до первых листочков. Если позволяет погода, проводим закаливание рассады, выносим каждый день на улицу на два-три часа.
Когда возраст рассады достигает 60 дней и минует угроза заморозков, можно высаживать кустики перцев в открытый грунт. Если имеется теплица, то сделать это можно ещё раньше. Расстояние между растениями в ряду выдерживаем в 40 см, между рядами 50-80 сантиметров. На этом основной и самый сложный этап в выращивании перцев пройден. В дальнейшем уход сводится к своевременному поливу, подкормке и защите от вредителей. При соблюдении всех требований Вас ждет богатый и полезный урожай перцев.
Понравилось? Поделись с друзьями.
Теги: Урожай вырастим сами
Рубрики: Наш огород
Мы вот тоже на будущий год постараемся вырастить брокколи. Уже и семенами запаслись. На носу осень, но чтоб не грустить стараемся думать о весне.
Мы вот тоже на будущий год постараемся вырастить брокколи. Уже и семенами запаслись. На носу осень, но чтоб не грустить стараемся думать о весне.