Сообщения с тегами: ‘ Это стоит попробовать! ’

Окт 18
Ваш e-mail: *
Ваше имя: *

Вино из березового сока — весеннее вино «березовик»

Все знают, что березовый сок — это кладезь витаминов и микроэлементов. Вкусный, освежающий и очень полезный напиток, к сожалению, доступен нам только ранней весной. Но его можно заготовить впрок — закатать в банки. Также из березового сока можно сделать вино — у него получается на удивление гармоничный, слегка необычный, но очень приятный вкус. Интересно, что очень давно на деревнях вино из березового сока или «березовик» было очень популярно. Со временем рецепт натурального хмельного напитка был позабыт. Но по современной технологии можно приготовить из березового сока не менее вкусный напиток. Подробнее…

Ваш e-mail: *
Ваше имя: *
Окт 16

Вино из чернослива

Автор: Виктор

Домашнее вино из чернослива – простой рецепт

Домашнее вино из чернослива получается гораздо вкуснее, чем из свежих слив. Аромат у него насыщенный, вкус – с яркими нотками спелой сливы, цвет густой, темный. Большое преимущество этого рецепта – сырье доступно круглый год. Как сделать вино из чернослива?

Технология приготовления

Для вина лучше выбирать не пересушенный, чуть влажный чернослив. Подробнее…

Окт 14

Вино из фиников

Автор: Виктор

Вино из фиников – вкусный и полезный напиток

Финики – калорийный, но полезный сухофрукт. Приверженцы полезного питания успешно заменяют финиками конфеты. Но не все знают, что из этой сладости можно приготовить вкусное вино с необычным вкусом. Финиковое вино обязательно придется по вкусу вам и вашим гостям.

Технология приготовления

Для приготовления вина можно брать любые финики. Их тщательно перебирают, убирая все поврежденные плоды с признаками гнили, плесени. Потом их хорошо промывают в нескольких водах, ошпаривают кипятком и раскладывают на ткани немного обсохнуть. Сырье готово для дальнейшего приготовления вина. Подробнее…

Окт 12

Домашнее гранатовое вино – изысканный вкус и аромат

 

Гранатовое вино в продаже встретишь не часто. Производят его преимущественно в Израиле, Турции, Армении. Это просто великолепный напиток – густой цвет, насыщенный вкус и аромат. Если вы любитель благородных напитков, попробуйте приготовить домашнее гранатовое вино. Удовольствие не из дешевых, учитывая стоимость гранатов. Но приготовить вино из граната и приберечь его для праздничного стола вполне можно. Подробнее…

Окт 11

Что удивительного в обычной бутылке воды

Ежедневное употребление очищенной воды хорошего качества – естественная физиологическая потребность человека. Но физико-химические свойства продукта могут исказиться при нарушении требований хранения и транспортировки. В результате некачественная вода становится причиной более 80% современных заболеваний. Немаловажную роль в этом играет и тара.

Варианты упаковки

До ХХ века проблема очищения и хранения питьевой воды стояла очень остро. Примитивные способы очистки, обеззараживания и фильтрации позволяли сохранять питьевые свойства не более чем на несколько суток. Особенно сложно было обеспечить водой гребной и парусный флот. Подробнее…

Окт 10

Домашнее вино из красной рябины – два лучших рецепта рябиновки

Красная рябина имеет явно выраженную горечь, поэтому часто она так и остается висеть на дереве.  Многие просто не знают, что из нее делать. Если вы из их числа, попробуйте сделать вино из красной рябины – терпкий, насыщенный и очень вкусный напиток.

Как быть с горечью?

Уже после первых серьезных заморозков ягоды рябины практически полностью лишаются горечи. Подробнее…

Окт 6

Домашнее вино из калины – простой рецепт

 

С калиной можно не только печь пироги. Это прекрасное сырье для приготовления вина. Вино из калины получается терпким, красивым, с необычным, но приятным ароматом. Можно уверенно сказать, что в умеренных количествах калиновое вино полезно для здоровья. В этой осенней ягоде содержится множество витаминов. Бокал калинового вина холодным зимним вечером согреет, поднимет настроение и иммунитет. Подробнее…

Сен 13

Заготовки из арбуза

Автор: Виктор

Заготовки на зиму из арбузов

Арбузы любят все без исключения. К сожалению, это сезонная ягода и доступна она нам только со второй половины лета и до середины осени. Но если сделать заготовки на зиму из арбузов, их вкусом можно наслаждаться круглый год. Вкус соленых и маринованных арбузов сначала может показаться необычным, непривычным, странным, но попробуйте подать их к мясу и вы сразу поменяете свое мнение. А арбузный мед и варенье станут пикантным дополнением к чаю или десертам. В этой статье собраны лучшие, и только проверенные заготовки из арбуза. Подробнее…

>