Сообщения с тегами: ‘ Простые блюда ’

Июн 19

Рецепты окрошки

Автор: Виктор
Ваш e-mail: *
Ваше имя: *

Экономные рецепты окрошки на любой вкус

 

Рецепты окрошки Здравствуйте, уважаемые читатели!

 

Есть на моем блоге одна статья. «Экономные рецепты» называется. И в последнее время она стала такой популярной, что мне в пору уже открывать новую подрубрику с одноименным названием! А сегодня я приготовил для вас очередную порцию рецептов не обременительных для вашего кошелька.

  Подробнее…

Ваш e-mail: *
Ваше имя: *
Май 30

Мужчина на кухне 2

Автор: Виктор

Омлет своими руками

 

Мужчина на кухнеСегодняшняя статья для мужчин. Для хозяина нашего дома. Итак, мы с вами вновь на кухне. Продолжаем кулинарные подвиги. Сегодня у нас омлет. Просто омлет. Зато как все это не просто!

Омлеты жарят на чугунной сковороде, как и блины, поэтому блинная сковородка вполне подходит для их приготовления. Сначала надо хорошо разогреть сковороду.  Подробнее…

Лето не за горами. А там отпуск, поездка на юг.Будете проездом, не забудьте посетить салон мебели в Краснодаре, с ценами, которыми вы будете приятно удивлены.
Май 4

Лекарство и вкусный продукт у дороги

Чем полезен одуванчикУра наступила весна! Май! А с весной по обочинам дороги и на лугах, полях расцветают золотисто-жёлтые цветки – одуванчики. Когда то я уже писал о нем. Сегодня мы снова вернемся с вами этой к теме.  А чем же полезен одуванчик?

 Известно около 200 видов одуванчиков, но самый популярный из них – одуванчик лекарственный, растение многолетнее, неприхотливое и потому широко распространённое.
Корзинки одуванчика раскрываются в раннее утреннее время, и стоят так до полудня. А часов в три дня цветочек закрывается до следующего дня. Что самое интересное, так это то, что в дождливую или холодную погоду одуванчик не раскрывается, чтобы сохранить свою пыльцу в сухом виде. Это растение цветёт с весны до поздней осени, причём на смену желтым корзинкам приходят пушистые белые шары. Подробнее…

Фев 21

Мужчина на кухне

Автор: Виктор

Мужчина на кухне. Несколько простых и быстрых блюд

 

 

Мужчина на кухне

Все таки иногда это случается…. жена уезжает в гости к любимой маме на недельку-другую и оставляет мужа наедине с…. кухней и домашним хозяйством. Перед мужчиной сразу же встает дилемма — тоже наведаться с продолжительным визитом, но уже к своей маме, перебиваться биг-ланчами (что между прочим недешево) или же наконец-то научиться готовить.

 

Первые два варианта отметаем сразу же! Ведь настоящие мужики не ищут легкий путей. А это значит, что пришла пора научиться готовить что-то еще кроме утреннего чая и яичницы. Мы не будем с вами загружаться гурманскими рецептами а-ля «Тушеное в виноградном соке мясо молодого ягненка» и тому подобными шедеврами кулинарии. Оставим их нашим женам. Сегодня мы поговорим о блюдах, которые должен уметь готовить каждый мужчина. Подробнее…

Июл 29

Как испечь хлеб

Автор: Виктор

Хлеб из русской печиА Вы знаете как испечь хлеб? В этой статье я хочу рассказать о том как не просто испечь хлеб, а испечь в настоящей русской печи. Итак:

Горячий хлеб из русской печи

Запах свежего хлеба у многих ассоциируется с детством, когда наши мамы и бабушки «колдовали» над русской печью. В каждой семье был свой хлеб, отличающийся вкусом, приготовленный по семейному рецепту. И ведь недаром говорят: «хлеб всему голова». Подробнее…

Май 19

Квас

Автор: Виктор

Как приготовить квас

Как приготовить квасНаступает жаркое время. И лучшего  напитка для утоления жажды чем квас сложно придумать . Не буду описывать полезность и достоинства кваса, а лучше поговорим о том как приготовить квас.  Способов приготовления кваса достаточно много.  От классического, ржаного, до совсем экзотического — из бананов. Предлагаю вашему вниманию несколько вариантов как можно приготовить квас.

Хлебный квас

 Самый лучший прохладительный напиток в жару – настоящий хлебный квас. Приготовить его совсем не сложно. Но сначала нужно позаимствовать у соседки или подруги закваску. Если таковой у них не оказалось можно и самим попробовать приготовить. Подробнее…

Май 16

Ревень и кулинария

Автор: Виктор

Варенье из ревеня

Ревень и кулинария

 Если ревень заполонил ваш огород, из него можно приготовить очень вкусное варенье. Для приготовления варенья нужны будут только черешки ревеня. Пропорции привожу, исходя из 1кг черешков ревеня. На него уйдет 1,5кг сахара, по вкусу можно положить корицу, ванилин и лимонную кислоту. Подробнее…

Май 16

Ревень в кулинарии

Автор: Виктор

Кисель из ревеня.

Ревень в кулинарииВесной, когда ощущается нехватка витаминов, очень полезно есть блюда, приготовленные из ревеня.

 Очень богат он на полезные вещества и витамины. И еще он неприхотлив в уходе. Посадите ревень у забора и забудьте. Но он будет расти как сорняк, а приготовить из него можно очень много несложных блюд. Например, кисель.

В пищу употребляются в основном черешки ревеня. Нарвите черешков  примерно 300г. Очистите их, снять нужно несколько верхних волокон. Промыв черешки в холодной воде, нарежьте мелкими кружочками. Подробнее…

>