Ревень
Ревень очень интересное и неприхотливое растение, которое росло у бабушки на огороде. И в детстве часто она кормила нас, сорванцов, пирожками по вкусу которые были очень похожи на пирожки с яблоками. А начинка у них была из ревеня.
Посадка и выращивание ревеня.
Очень полезное и вкусное растение дает урожай с момента когда сойдет снег и до глубокой осени, когда снег снова покроет землю. Морозов он не боится, поэтому на зиму укрывать его не надо. Сажать его можно в любое время с весны до поздней осени. Посадив однажды семена ревеня вы лет на 15-20 обеспечите себе вкуснейший продукт. В пищу употребляют мясистые черешки громадных листьев. Только отламывать их нужно пока они не «задеревенели». Как только удалите у куста все листья, они тут же начинают отрастать вновь. И через 2-3 недели ревень снова готов порадовать вас вкуснейшей мякотью своих черешков. Растение очень неприхотливое. Растет прекрасно и на солнечной полянке и в тени. Поэтому найдите на своем участке небольшой клочок земли где нибудь в углу, который не используется для других растений и посадите куст ревеня. Весь уход — это после срезки листьев нужно подрыхлить землю. И останется только следить за тем, чтобы ревень не заполонил вам весь участок!
А уж из черешков ревеня что только не готовят! И кисели, и компоты, и джемы, мармелад, варенье. Его можно даже консервировать на зиму.
Вот такое интересное растение ревень!
Понравилось? Поделись с друзьями.
Теги: Урожай вырастим сами
Рубрики: Сад-огород
Мы готовили в детстве мармелад из ревня, с братом беспрерывно бегали к чашке с ним 🙂 пока не закончится!
Ел варенье из ревеня, но растение это не видел, пожалуй стоит посадить на участке.
Какой вкусный ревень, я узнала в детстве, когда гостила у родственников на Урале. У нас в Белоруссии он почему-то не в почете, а жаль, растение не только вкусное, но и полезное.
Елена, его вырастить несложно на любой земле. Стоит только посадить в уголке участка, и… дальше он будет расти сам! Спасибо за комментарий.
Столько слышала о варенье из ревеня, а ни разу не видела растение. Оказывается так просто его вырастить, обязательно поищу семена, спасибо!