Фермерские продукты – вкус и здоровье от природы

Наше повседневное  питание трудно назвать здоровым. Даже, если вы избегаете полуфабрикатов, большинство недорогой продукции на рынке напичкано полуфабрикатами, красителями и вообще имеет неизвестное происхождение. Генномодифицированные продукты, к сожалению, уже давно стали частью нашего рациона. Их вред не сиюминутен – его вы ощутите гораздо позже, когда вредные вещества накопятся в организме. Лишний вес, проблемы с желудком, почками, сосудами, сердцем, больные суставы – все это результат нашего неправильного питания. Как же быть? Здесь есть два варианта – самостоятельно обеспечивать себя всей продукцией или покупать только фермерские продукты.

Произвести самому или купить на ферме?

Самостоятельно заботится о своем столе – отличный вариант, но, к сожалению, не у всех есть такая возможность. Если у вас есть приусадебный участок или вы проживаете в частном доме, то вы можете посадить на нем все необходимое. В результате всю зиму на вашем столе будет свежая, разварная картошечка, упругая капуста, хрустящие соленые зеленцы огурчиков и все это без нитратов и другой химии! Но как быть с остальными продуктами? Для того чтобы в запасах всегда было мясо, молоко, самодельный  творог и колбасы нужно большое хозяйство, требующее времени, сил и немалой площади. Это прерогатива деревенских жителей, а горожанам остается довольствоваться тем, что предлагают им производители. Москва и другие города приютили в себе людей, живущих в квартирах, у которых просто нет возможности побаловать себя домашним продовольствием.

Те, кто однажды попробовал фермерские молочные продукты, уже никогда не станет покупать молоко, творог или другую продукцию в обычном супермаркете. Вкус у них самый настоящий, насыщенный «как у бабушки в деревне». Вреда для организма никакого, а пользы очень много. Фермерские хозяйства становятся настоящим спасением для людей, которые придерживаются натурального и здорового питания. Пусть немного дороже, зато вкусно и очень полезно. Где же найти такие фермерские хозяйства? Это не так сложно. Например, московская компания, точнее фермерское хозяйство «Заповедные Луга» предлагает все, что нужно человеку для повседневного питания и праздника.

Фермерские продукты – это не только овощи!

У многих слово «ферма» невольно ассоциируется с огромными площадями земли, засаженными картошкой, капустой и морковкой. В эту картинку иногда добавляется глиняный кувшин с парным молоком, здоровый ломоть свежеиспеченного хлеба и кусок мяса. На самом деле ассортимент продукции, предлагаемый такими хозяйствами, гораздо разнообразнее. Что же они производят?

• Фермерские молочные продукты включают в себя свежее и топленое молоко, сливки, сметану, творог, сладкие творожные массы, масло, различные сыры, йогурты, кефир.

• Под мясными продуктами подразумевается мясо всех видов – говядина, свинина, крольчатина, баранина, а также фарш и уже замаринованный шашлык.

• Куры для жарки или супа, индюшки, гуси, утки.

• Соленья и варенья, которые могут по вкусовым качествам соперничать с домашними заготовками, а иногда и превосходить их, если хозяюшка обладает недостаточным опытом. Хрустящие соленые огурчики, скрипучая капуста – исконно русские лакомства, которые любит каждый человек.

• Среди фермерских продуктов можно найти и полуфабрикаты, но совсем не такие, какие мы привыкли видеть в магазинах. В них вы не найдете соевого белка, стабилизаторов, ароматизаторов и прочей химии – только свежие, качественные продукты, произведенные в экологически чистых районах. Душистые перцы, фаршированные мясом, ароматные голубцы, сочные котлеты из отборного мяса, вареники и пельмени, превосходящие по вкусу и пользе домашнюю стряпню.

• Для праздничного стола в фермерских хозяйствах вы найдете копчености, домашние напитки, пасхальные блюда и многое другое.

• Некоторые предлагают покупателям душистый мед, подсолнечное масло и даже кондитерские изделия.

Фермерские хозяйства производят экологически чистую продукцию – натуральную, полезную и очень вкусную, поэтому, даже живя в Москве, любой человек может позаботиться о своем здоровье и здоровье своей семьи.

Теги: Питаемся правильно

Рубрики: Все в дом